Valladolid

Valladolid ist eine Stadt im Herzen von in Yucatàn-Halbinsel. ich kann diese Stadt nur weiterempfehlen. Genau genommen sind die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt an einem Nachmittag erkundet aber es lohnt sich, meiner Meinung nach, ein paar Tage zu bleiben, da man von hier aus viel in der Gegend zu erkunden gibt.

Mein erster Eindruck von der Stadt

Als ich in Valladolid ankam regnete es, obwohl regnen eigentlich das falsche Wort ist. Besser ausgedrückt; Es leerte einfach Wasser hinunter. Die Strassen wurden schnell zu Bäche. Ich fragte bei einem Coiffeur neben der Ado Bustsstation,  ob ich hier unterstehen kann, bis der Regen aufhörte.  Der Coiffeur gab mir zwei Stühle, einen für meinen Backpackerrucksack und einen für mich Sitzen. Wir kamen ins Gespräch und er bot  mir einen Kaffee und ein Glas Wasser an, was ich dankend annahm. Durch diese herzliche Begegnung fühlte ich mich sofort wohl.

-Hostel „Las Cruces“

Im Hostel wurde ich herzlich empfangen. Nachdem Check in, wurde mir das Ganze Hostel gezeigt und der Besitzer gab mir diverse Tipps, was es in der Stadt zu sehen und zu tun gibt, welche Restaurant gut sind und wie ich zu den bekannten Ruinen Chichen Itza komme. Das Frühstück war einfach aber gut. Sie gingen sogar darauf ein, das ich Glutenfrei ass und bekam eine Alternative.

Was tun in der Stadt Valladolid

Kathedrale und Hauptplatz

In dem Stadtzentrum befindet sich das Herzstück der Stadt,  die Kathedrale mit dem hübschen und bunten Hauptplatz. Dort findet man die meisten Restaurants. bei meinem Besuch war der Der Brunnne wurde der Brunnnen am Abend bunt beleuchtet.

Cenote Zaci

Mitten in der Stadt befindet sich die Cenote Zaci. Leider waren die Cenote und das daneben liegende Restaurant wegen Renovierungsarbeiten geschlossen. Dennoch genoss ich den Anblick und sah den ersten Leguan, der sich gemütlich auf den Steinen sonnte auf meiner Reise.

Ex-Convento de San Bernardino de Siena

Dieses Kloster ist wahrscheinlich das älteste Gebäude der Stadt und befindet sich ca. 15 Minuten vom Hauptplatz entfernt. Du kannst das Kloster für 40 Pesos Eintritt von innen besichtigen, ich habe allerdings nur die Aussenansicht genossen.  Um 21.00 findet hier eine Lightshow statt, die die Geschichte der Stadt in wunderschönen, bewegten Bildern auf den Mauern des Ex Cnoventos erzählt.

Free Walking tour

Um 10 Uhr Morgens oder 17.00 und 19.00  veranstaltet @valladolidfreewalkingtour (account auf Instagram) eine Free Walkingtour, die ich sehr empfehlen kann. Während de Tour werden Informationen zu der Geschichte der Stadt und zu einzelnen Orten erzählt. Morgens ist die Tour einen Rundgang durch die Stadt, der auf dem Gemüse/Früchtemarkt endet. Auf dem Markt werden die typischen Früchte und Produkte erklärt, inklusive Degustationen von diversen kleinen Snacks, die typisch mexikanisch sind und selber hergestellt werden.

Um 19.00 Abends beginnt der Rundgang ebenfalls im Park vor der Kathedrale Iglesia de San Servacio und endet bei dem Convent de San Bernardino de Siena, wo im Anschluss die Lightlshow stattfindet

Die Stadt selbst erkunden

Durch die hohe Sicherheit und durch die quadratische Anordnung rund um den Hauptplatz, ist die Stadt sehr einfach, auch nachts, selbst zu erkunden. Die farbenfrohen Häuser mit ihren Vorhöfen, von einfach bis sehr kreativ gestaltet, sind dabei ein hübscher Anblick. Falls man etwas wissen möchte, die Menschen sind hilfsbereit aber nicht aufdringlich.

Cenote XCache (Neben Ek Balam)

Ek Balam selber habe ich ausgelassen aber dafür eine Abkühlung in der Cenote XCache genossen.  Mit dem Collectivo kommt man gut dorthin. Von Valladolid ca. 20 Minuten Fahrt.

Restaurants:

– Le Kaat (Vegetarisch & Vegan)

In einem süssen Innenhof ist das vegetarische & und vegane Rstauruant Le Kaat untergebracht. Die Speisen sind sehr unterschiedlich, von Tacos bis zu Gemüse Curry, es gibt für jeden Geschmack etwas.

-Cafe Elela (Vegetarisch & Vegan)

Im Café Elela findet man eine riesige Auswahl an gesunden und mega guten Getränken. Zudem hat es eine beträchtliche Auswahl an kleinen und grossen Speisen, die ich allerdings nicht ausprobierte. Leider ist das Café nicht allen Tagen offen, daher empfehle ich, vor einem Besuch unbedingt die Öffnungszeiten im Internet nachzuschauen, dass man nicht vor verschlossenen Türen steht. So ist es nämlich uns hungrig nach dem Besuch von Chichen Itza ergangen.

 -Conato

Das Restaurant ist mit den vielen Kerzen und dem mit Palmen bepflanzten Innenhof wunderschön gestaltet. Die Preise sind dementsprechend auch höher. Die Gerichte sind typisch mexikanisch und es gibt auf der Karte auch vegetarische Optionen. Ich kann die Guacamole wärmstens empfehlen.

-Restaurante y pizzeria oasis familiar

Im diesem familiären, traditionellen, einfachen aber sehr guten Restaurant findet man diverse mexikanische Gerichte, die alle sehr einfach aber sehr lecker serviert werden. Die Innenausstattung ist einfach aber sauber und die Preise sind sehr günstig.